江田島の海で素潜り(水深10mほど)をし、採れた青ナマコです！

赤ナマコに比べて、力強いコリコリとした歯ごたえが最大の特徴。

柔らかさよりも、噛むほどに広がる磯の旨味と、弾けるような食感を楽しみたい方にぴったりの「ツウ好み」な逸品です✨

「ナマコは何より歯ごたえが命」という方にこそ、ぜひ味わっていただきたい自慢の仕上がりです。

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